シカゴと言えばシカゴピザ!本場のディープディッシュピザのおすすめ店Giordano’sレビュー

アメリカ
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シカゴに来たからには本場のシカゴピザを食べて帰りたい!いろんなピザ屋さんがあるみたいだけどどこで食べたらいいだろう?
シカゴをご旅行中の皆様、シカゴ旅行をご計画中の皆様こんにちは!シカゴ旅行を終えたばかりのゆちゃと申します♡

ミレニアム・パーク、見るものがたくさんあって楽しかったです!シカゴに行くならMUST GOのスポットです☆

皆さんはシカゴ旅行と言えば何を思い浮かべますか?

私の場合「シカゴといえばシカゴピザでしょ!!!」の一択でした♡(シカゴについてのロクな知識が無かっただけですがw)

ということでさっそく美味しいシカゴピザが食べられるところを探してみよう!というところでまたひとつ疑問が。

「普通のピザとシカゴピザの違いって何なんだろう?」

せっかくシカゴピザを食べるなら、シカゴピザについて調べてみなければ!と思い、まとめてみましたので、今回は皆さんに

・シカゴピザとは一体何なのか
・シカゴで食べたおすすめのシカゴピザ

について私が調べて分かったことと実際に食べてみたシカゴピザのレビューをご紹介していきたいと思います!

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シカゴピザってどんなピザ?Deep Dish Pizzaって?Stuffed Pizzaって?

普通のピザとシカゴピザの違いはなんなのか?写真を見ていただけるとその違いが一目瞭然かと思います。

シカゴピザとはこの写真のとおり、耳の部分がとっても分厚い!生地で作られた高い壁の中にチーズや野菜などの具材がたっぷりと詰められているのが特徴です。

シカゴピザには別名があり、「Deep Dish Pizza」「Stuffed Pizza」とも呼ばれるそうです。

「Deep Dish Pizza(ディープディッシュピザ)」のDeep Dishは「深皿」という意味で、その分厚い生地が深皿のように見えることからそう呼ばれ、「Stuffed Pizza(スタッフドピザ)」のStuffedは「詰められた」という意味で、中にチーズ等がたくさん詰められている特徴からそう呼ばれているみたいです。

【シカゴピザとは】
別名Deep Dish Pizza(ディープディッシュピザ)・Stuffed Pizza(スタッフドピザ)。ピザの耳の部分の生地が分厚く、チーズや野菜がたっぷりと詰められたのが特徴。

ですがそのシカゴピザの誕生には少し悲しい背景もあるみたいで…。シカゴピザの歴史についてとても簡単に分かりやすくまとめられているサイトがありすごく勉強になったので、気になった方はぜひ読んでみてください↓

おすすめの大人気シカゴピザ「Giordano’s」

数あるシカゴピザ屋さんの中から筆者が挑戦したお店は「Giordano’s」という人気店。

これぞDeep Dish Pizzaだ!という王道のシカゴピザを楽しむことができます。

上記でも参考にさせていただいたシカゴピザについての記事によりますと、この「Giordano’s」というお店は1970年ごろに現在のシカゴピザの知名度を上げるのに大変大きな功績を残したお店のひとつだと言われているそうです!

参考記事:http://chicagopizza.jp/index.php/cicago-pizza/cicago-pizza/

メニューは公式サイトから確認できました♡

一般的なピザのメニューも豊富ですね。

今回ご紹介している分厚いシカゴピザをお探しの方は、メニューの「FAMOUS STUFFED DEEP DISH PIZZA」の欄から注文してください♪

Deep Dish Pizzaにもいくつか種類があるみたいですね。今回私達は「Chicago Classic Deep Dish」というベーシックなものを注文しました。

マップで「Giordano’s」と検索していただけると分かる通り、Giordano’sはチェーン展開しており、シカゴのダウンタウン周辺にもたくさん店舗があります。

今回私達が行ったのは、観光の中心ミレニアムパーク・ミレニアム駅からすぐ近くにある店舗です。

お店で食べていくことも、テイクアウトすることも可能です。ただし注意していただきたいのは、このお店が「大大大人気店」だということです!

実際にお店に行くと、お店の中に入ることすらままならないほどの大混雑!皆さん中のテーブルが空くのを待っている様子でした。

私達はテイクアウトして食べる予定だったのでテイクアウト専用のカウンターで注文を済ませ、出来上がるのに40分ほどかかるとのことだったので、一度退店して戻ってくることにしました。

サイトからオンラインで注文することもできるみたいだったので、事前に時間を指定して注文をしておくと便利です。(ただし支払いに使用するクレジットカード情報入力欄に郵便番号を入力する欄があり、アメリカで発行したカード以外での注文が難しそうでした。)

【注文時のポイント】
・Deep Dish Pizzaは焼き上がるのに時間がかかる
・Sサイズでも2~3人で分けるのにちょうど良いサイズ
・オンラインでの注文も可能

指定された時間にお店に戻ってピザを受け取り、近くのミレニアム・パークでピクニックすることにしました♪

Chicago Classic Deep Dish Pizza レビュー

ミレニアムパークのピクニックにちょうど良い場所に到着すると、さっそく開けてみました。

さすがのこの分厚さには感動です!これを食べにシカゴに来た!!という感じです。

こちらはSサイズなんですが、日本のSサイズよりもはるかに大きい。とりわけ皿をくださいなど特別にお願いはしていなかったのですが、3人分の紙皿とナイフとフォーク、ナプキンが入っていました!

見て下さいこのチーズの伸び!!!たっぷりのチーズが使われています。

ピザと言えばチーズ!SNS映えもバッチリですね。

中にはチーズの他に、ペパロニサラミ、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎがたっぷりと詰められていました。王道のピザ!という感じですね。

耳の部分が超サクサクで、中はもちもちチーズがびよ~~~ん♡もう最高です!

パルメザン粉チーズと唐辛子が大量に付けられていました。1ピース食べて2ピース目の味変に良いですね。

全部かけたらめちゃくちゃ辛かったです(笑)唐辛子の一粒一粒が大きくて、とてもパンチがありました。

天気も良くて、ピザも美味しくて、最高のピクニックになりました!

筆者は今回2か月間をかけてカナダ・アメリカの北米を一周する旅行をしたのですが、旅行で食べた食事の中で一番おいしいご飯でした♡♡♡

アメリカ観光と言えばニューヨークやロサンゼルスなど魅力的な都市が多いので、シカゴ旅行と言ってもいまいちピンと来ない方もいらっしゃるかと思いますが、正直一生に一度はこのシカゴピザを食べにシカゴいに行くべきだと思いましたね。

シカゴに行くなら!近くの都市に行く予定があるなら!シカゴピザでピクニック、おすすめです。

Giordano’sのピザ超美味しかったです!皆さんもシカゴのここのお店のピザが美味しかった、というおすすめのピザ屋さんがありましたらぜひコメントで情報お待ちしております♡

最後までお付き合いいただきありがとうございました!

 

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