行きたいレストランは多いけど、外食ばかりもしていられない泣
たったの２ドルで８人分のマッシュポテトを作ることができます！しかも超簡単に！
詳しい作り方と必要な材料、ちょっとアレンジしてポテトサラダも作れますので合わせてご紹介していきます。
バンクーバーの百均・１ドルショップDollaramaダララマ
日本で100円均一と言えば、ダイソーやセリアが思いつくと思います。バンクーバーで100円均一つまり１ドルショップ（ワンダラーショップと言います）と言えば、「Dollarama（ダララマ）」。
バンクーバー中の至るところにあってアクセスも抜群。その品ぞろえとクオリティもダイソーに負けず劣りません。ダイソーと似たような感じで、中には２ドルのもの、４ドルのものもあります。
私がよく行くのはバンクーバーダウンタウンの中心、グランビル駅のすぐ近くにある店舗です。
地下１階にありますので、通りからエスカレーターを降りて入ります。
メトロタウンにある大きなショッピングモール・メトロポリスのすぐ近くにもありますので、メトロポリスでお買い物ついでに寄るのに便利。
食料品や生活用品、季節ごとのイベントアイテムやカナダのお土産もたくさんありますので、バンクーバー滞在中にぜひ一度立ち寄ってみてください。
Betty Crockerの粉末マッシュポテト
今回ご紹介したいのは、Dallaramaダララマの食料品コーナーにある粉末マッシュポテトです。２ドルで購入できます。
中には２袋入っています。１袋で４人分と書いてあります。
粉末マッシュポテトの作り方
箱の裏に書いてある作り方に添って作ってみましょう。
・お湯375㎖
・バター／マーガリン大さじ２(30㎖)
・牛乳125㎖
１．お湯とバターを沸騰させる
２．火を止めて、牛乳と粉末マッシュポテトを１袋入れよく混ぜる
３．１分ほど置いて水分がなくなるのを待つ
１．お湯とバター、牛乳、粉末マッシュポテトを１袋入れてよく混ぜる
２．軽くラップをして電子レンジで２分～６分間、熱くなるまで加熱する
３．取り出してよく混ぜれば完成
なめらかで柔らかいのが好きな場合、牛乳を大さじ１追加する。
袋の中の粉末はこのような感じです。ポテトと一緒に、パセリのような緑色のものが入っているのが見えます。
今回は電子レンジで作ってみることにしました。材料をすべて入れて混ぜ終えるとこのような感じです↑
電子レンジ1000ｗで、２分間チンしてみました。レンジでの加熱後の写真がこちら↓
とってもなめらかで美味しそう♡材料を混ぜてチンしただけなので、調理時間は５分もかかってません。超簡単！
柔らかめが好きな筆者は牛乳を大さじ１追加してみました。
こんな感じに出来上がりました。すでに味付けもされていますので、後はもう食べるだけ！
バターの風味と、軽い塩コショウのお味です。筆者はけっこう濃いめの味付けだと感じたのですが、同居人は薄めの味付けだと言っていました(笑)
そのまま食べても美味しいですし、ステーキや味付けの濃いお料理の付け合わせには完璧だと感じました。
粉末マッシュポテトで作るポテトサラダ
１袋で４人前もあるので、そのまま食べた後はアレンジするのもおすすめです。
今回は、ボイルしたウインナーとみじん切りして火を通した玉ねぎと混ぜてみました。
盛り付けてみるとこんな感じです。とってもカンタンにポテトサラダの完成です！
他にもいろんなものを混ぜていろんなポテサラが作れちゃいそうですね。
材料を混ぜてレンジでチンするだけでできる、簡単で美味しいマッシュポテトのご紹介でした♡
２袋・８人前でたったの２ドル！コスパは最強です。皆さんもバンクーバー長期滞在中にできる節約料理にぜひ一度お試しください♪
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